Monte Circe

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico D.O.C.

PREMIO “MIGLIOR VINO BIANCO ESTERO” AL GRAND PRIX DES CHRONIQUERS GASTRONOMIQUES NELLA 23°ESIMA EDIZIONE DI MONTECARLO GRASTRONOMIE

  • Color giallo paglierino.

  • Profumi con note lievemente agrumate di bucce di limone, fiori di acacia, gelsomino, glicine.

  • In bocca esprime freschezza, eleganza, mineralità con una chiusura piacevolmente acida.

 

Il nostro cavallo di battaglia è il Monte Circe, nome del monte su cui sorge la città di Cingoli che svetta al di sopra della nostra cantina.

 

Il nome ricorda la leggenda del passaggio e dell’accoglienza della Maga Circe, fuggita dopo la partenza di Ulisse e stabilitasi nei Sibillini.

Il nostro vino è omaggio alla leggenda e al territorio, dal quale prendiamo le risorse per trasformarle in un prodotto che racconta la nostra storia.

 

Questo vino permette di gustare le fragranze del verdicchio abbinandole ad ogni pasto, in particolar modo alla cucina marinara e alle carni bianche, oltre che come aperitivo.

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