VIGNETO

Situata nelle colline di Cingoli, il Balcone delle Marche, la nostra produzione di Verdicchio dei Castelli di Jesi si connota della denominazione di Classico, che può vantare solamente la zona di produzione più antica.

Il microclima della nostra terra sviluppa un gusto unico, impossibile da replicare altrove.

La Cantina può contare su un vigneto di 5 ettari. Il lungo arco temporale in cui è stato impiantato offre un ampio spettro di sapori, che sapientemente combinati nella cantina, offrono il gusto unico del Verdicchio.

La parte più antica del vigneto, che risale a mezzo secolo fa, vanta una rigogliosa produzione. I sapori autentici derivano dalla profondità raggiunta dalle radici, che raccolgono elementi inaccessibili a vigneti più moderni.

L’impianto più recente si avvale di tecniche di coltura manuali e cure personalizzate.

L’esposizione al sole e la pendenza del terreno, unite al microclima unico del territorio, permettono di raccogliere ogni fragranza che distingue il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico.

Per la creazione dei nostri vini partiamo infatti dall'inizio, direttamente dalle piante.

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